2023年10月8日発送分の予約開始
京都で3店舗、和歌山にも本店をかまえる精進料理のカフェ・レストラン「素食カフェRen」さんのネット通販が予約受付再開です。
今回注目したいのは何と言っても、夏の間お休みしていた5つのメニューが同時復活したこと！
ネットショップ復活メニュー
夏の間、品質保持のため販売をお休みしていた揚げ物4品と、再販のリクエストの多かったオ・プチフォロ・パティシエ―ルの「キャロットケーキ」が復活。
磯の香りの精進フィッシュフライ
ほのかな磯の香りは花藻塩と青海苔によるもの。
繊維状にしたキノコの弾力とおからでふっくら感を生み出しました。
磯の香りの精進フィッシュフライ【2024年10月6日発送分】 | 素食カフェRen ネット通販 ～ 菜食料理のお店 ～ powered by BASE
青海苔や焼き海苔、藻塩によって生み出される磯の香りで表現された精進フィッシュフライの紹介ページです。
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照り焼きソースのおから団子
ソイミンチと京都産のおからを使った団子です。
もっちり食感で満足感もあり、お弁当にぴったり！
照り焼きソースのおから団子【2024年10月6日発送分】 | 素食カフェRen ネット通販 ～ 菜食料理のお店 ～ powered by BASE
プラントベースで五葷抜き。ソイミンチと京都産のおからを使った団子の紹介ページです。
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ソイミートの定番カツ
下味を丁寧に付けているので、大豆くささがありません。
カリっと揚げて、軽いのに満足感あるカツ丼、カツサンド、カツカレーに。
ソイミートの定番カツ【2024年10月6日発送分】 | 素食カフェRen ネット通販 ～ 菜食料理のお店 ～ powered by BASE
お店独自の下味をつけた国産の大豆ミートを使用したカツです。
たっぷり野菜の精進春巻（3本入り）
「おうちで揚げたてを食べたい！」というご要望にお応えして再販決定！
野菜の食感を楽しんでいただける、食べ応えたっぷりの春巻。
お弁当にも最適。
たっぷり野菜の精進春巻（3本入り）【2024年10月6日発送分】 | 素食カフェRen ネット通販 ～ 菜食料理のお店 ～ powered by BASE
たけのこ、春雨、干し椎茸、きくらげ、インゲン、人参の野菜の食感を楽しんでいただける、食べ応えたっぷりの春巻の紹介ページです。
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オ・プチフォロ・パティシエールの「キャロットケーキ」
お客様のご要望にお応えしてオ・プチフォロ・パティシエ―ルさんの「キャロットケーキ」が半年ぶりに復活！
にんじんの甘みと濃密な食感の生地。
レモン果汁とスパイスがアクセントを加えます。
オ・プチフォロ・パティシエールの「キャロットケーキ」【2024年10月6日発送分】 | 素食カフェRen ネット通販 ～ 菜食料理のお店 ～ powered by BASE
京都二条で月に4日ほどオープンするプラントベースケーキ専門店『オ・プチフォロ・パティシエール』さん。今回はプラントベースの「キャロットケーキ」をご紹介。京都や大阪のホテルに勤務されたのち、本場フランスに渡り腕を磨かれたPâtissièreさんのケーキをぜひご賞味ください。～オ・プチフォロ・パティシエールさんからのケーキ...
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環境保護のためのエコな簡易包装
地球環境保護のため、極力プラスチックは使わず、写真のような耐油紙などエコな簡易包装にて発送されています。
素食カフェRen ネット通販 ～ 菜食料理のお店 ～ powered by BASE
ヴィーガン、ベジタリアン料理を提供する『素食カフェRen』のネット通販サイト。「台湾素食」と呼ばれる台湾の精進料理をベースとした動物性由来の原材料、化学調味料無添加、白砂糖、五葷を使用せず、身体にやさしい料理を販売しています。15種類以上の生薬を2時間以上煮込んだ、身体の不調を改善する「食養生」のスープが自慢です。